Retter-Rezept: French Toast
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French Toast oder auch Armer Ritter ist hervorragend dafür geeignet, altbackene Brotscheiben zu verwerten. Mit diesem Rezept kannst Du schnell und einfach ein süßes Frühstück zaubern.
Zutaten
- 3 Eier
- 200 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 6 Scheiben Brot (Vortagsbrot eignet sich super!)
- Beeren
- Puderzucker
- Ahornsirup / Agavendicksaft / Honig
Zubereitung
- Eier, Milch, Vanillezucker & Zimt in einer Schale verquirlen.
- Die Brotscheiben in die Eiermasse legen und von beiden Seiten 1 Minute lang einweichen lassen.
- In Butter von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Mit Beeren, Puderzucker und Ahornsirup dekorieren und noch warm servieren.
Guten Appetit!